當(dāng)前，各地大面積推廣種植的甘藍(lán)型油菜如秦油7號、秦油10號、油研7號、中油雜2號、中雙6號、華雜4號等，對鉀素的需要量大，比白菜型油菜高一倍以上。隨著甘藍(lán)型油菜大面積推廣種植，各地油菜缺鉀現(xiàn)象越見普遍，不少地方已成為制約油菜高產(chǎn)的一大障礙。據(jù)湖南省沅江市農(nóng)技部門調(diào)查，缺鉀的甘藍(lán)型油菜一般要減產(chǎn)15%-20%。
　　鉀素缺乏影響大
　　通過調(diào)查，在土壤速效鉀含量低于60ppm的地區(qū)，油菜極易出現(xiàn)缺鉀癥狀，其主要表現(xiàn)為：在苗期葉肉褪色發(fā)黃、葉片皺縮變厚變小，葉脈明顯加深、生長緩慢；嚴(yán)重缺鉀時，心葉萎縮枯死、開花時葉片邊緣枯焦卷曲、葉面凹凸不平、質(zhì)地脆硬易斷，結(jié)莢期表現(xiàn)植株矮小、分枝少、角果少、陰角多。油菜缺鉀癥狀先從老葉開始表現(xiàn)，后向心葉發(fā)展，最后全株枯死造成缺株斷壟，從而導(dǎo)致減產(chǎn)。研究表明，油菜在整個生長發(fā)育過程中吸收氮、磷、鉀的比例為1∶0.4-0.5∶0.9-1，可見油菜對鉀素的需要量有多大，幾乎與氮的量相當(dāng)。
　　補(bǔ)鉀素增產(chǎn)效果突出
　　在種植油菜的地區(qū)，哪些土質(zhì)種油菜容易缺鉀呢？一般是山區(qū)或半山區(qū)的沙性土、紅壤土。另外，靠山溪邊的田、低產(chǎn)冷浸田、多年種植雜交水稻田的移栽油菜田以及長期偏施氮肥的田塊等最易出現(xiàn)油菜的缺鉀癥狀。在缺鉀（速效鉀含量分別為48ppm、59ppm）的土壤里，每畝施硫酸鉀10公斤和15公斤，不論作基肥或追肥施，均有顯著的增產(chǎn)作用，施鉀區(qū)平均比不施鉀的對照區(qū)分別增產(chǎn)23%和34%。
　　施鉀的增產(chǎn)作用在于鉀素能促進(jìn)油菜養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)和積累，加速生長發(fā)育，株高增加，分枝增多，果多粒多，不僅油菜籽產(chǎn)量高，而且含油量也有提高。在土壤肥力高，含鉀量豐富土壤（速效鉀含量90ppm、118ppm）的土壤里種植油菜一般無明顯的缺鉀癥狀，施用鉀肥的增產(chǎn)效果不明顯。
　　合理配方施鉀肥
　　各地在增施鉀肥時，應(yīng)該根據(jù)土壤普查資料和土壤的養(yǎng)分速測結(jié)果進(jìn)行配方施肥。土壤速效鉀含量低于60ppm以下的缺鉀田、雜交晚稻田里的油菜、有機(jī)肥施得少及土壤肥力差的田塊應(yīng)作為重點(diǎn)施鉀地塊。
　　鉀肥的用量和施用方法是：對目前已出現(xiàn)缺鉀現(xiàn)象的油菜，應(yīng)立即追施一次鉀肥，一般每畝用氯化鉀7.5-10公斤，靠近油菜根部開淺溝施下，土壤干燥時要配合澆水，以利于根系吸收。沒有化學(xué)鉀肥時，每畝可用草木灰75-100公斤或者每畝用磷酸二氫鉀150克，兌水50-60公斤葉面噴施，效果很好。
　　近年來連續(xù)種植雜交水稻的油菜田，應(yīng)防止偏施氮素肥料，做到氮、磷、鉀配合施用，并增施土雜肥，在油菜移栽時作基肥或在越冬期作臘肥施用，每畝用氯化鉀或硫酸鉀10公斤左或草木灰100公斤，可收到明顯的補(bǔ)鉀效果，防止出現(xiàn)缺鉀癥狀。（李翠英）