農(nóng)戶在給棚菜施肥時(shí)。需要把握以下五個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)：

　　一是農(nóng)家肥要負(fù)數(shù)。大棚蔬菜施用農(nóng)家肥時(shí)要充分腐熟。因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)腐熟的農(nóng)家肥存有病菌和蟲卵，給蔬菜使用后，容易使病害得到傳播。另外，如果將農(nóng)家肥放到大棚里再進(jìn)行腐熟，將會(huì)產(chǎn)生氨氣燒傷菜苗。因此，農(nóng)家肥要充分腐熟后再施用。

　　二是施肥方法要科學(xué)合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要與土壤混合均勻，追肥可以在距離植株7~10厘米的地方溝施或者穴追，追肥后要及時(shí)蓋土、澆水，千萬(wàn)不要將肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料會(huì)發(fā)貨燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應(yīng)該在蔬菜需要肥料的高峰期季蔬菜生長(zhǎng)后期，最好選擇在陰天或傍晚的時(shí)候進(jìn)行，盡量將肥液噴到新葉及子背面，屹立于蔬菜吸收。

　　三是化肥施用要食糧。由于大棚內(nèi)的肥料不容易流失，所以過(guò)度施用化肥，能夠引起土壤中眼淚濃度增加，輕則影響蔬菜正常生長(zhǎng)，重則導(dǎo)致土壤鹽漬化。因此，施肥前要進(jìn)行肥力測(cè)定，進(jìn)行配方施肥，一定不要盲目施用。

　　四是微肥施用量要食糧。微量元素肥料在蔬菜上需求量雖然很小，但它在蔬菜代謝中的作用卻是很大的。目前常用的微肥有硼、鉬、鋅、鐵肥等。微肥多作基肥施用，也可以用于拌種、浸種或根外追肥。微肥適量與過(guò)量之間的范圍比較窄，所以用量一定要準(zhǔn)確，避免造成肥害。

　　五是使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的方法要得當(dāng)。施用好植物調(diào)節(jié)劑，會(huì)對(duì)蔬菜增產(chǎn)起到促進(jìn)作用。但是每種調(diào)節(jié)劑在應(yīng)用上都有一定的條件和范圍，尤其要掌握好使用的時(shí)間和濃度，不能夠馬虎大意，否則就不能達(dá)到蔬菜增產(chǎn)的效果。